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sexta-feira, 10 de maio de 2024

Preço do arroz já subiu 10% no atacado; produto é vendido até R$ 8,29 em supermercados no Ceará


Responsável por 70% da produção de arroz do Brasil, o Rio Grande do Sul viu sua safra da commodity se perder em meio às fortes chuvas dos últimos dias. A situação já começou a afetar outros estados consumidores do cereal e, no Ceará, a alta do quilo no atacado já chega a 9,8% em um mês, segundo Odálio Girão, analisa de mercado das Centrais de Abastecimento do Ceará S/A.

O quilo do produto passou de R$ 5,75 em abril para R$ 6,40 em média, nesta quinta-feira (9), cerca de duas semanas após o início da tragédia. A situação em território gaúcho, com a previsão de continuidade dos temporais, deve seguir pressionando os preços no Ceará. “O nosso atacadista tem a sua reserva, mas não se sabe até quando ela vai durar porque o arroz é muito presente no dia do brasileiro”, diz Girão.

A instabilidade no preço do arroz se deve especialmente ao impacto das chuvas nos principais municípios produtores no Rio Grande do Sul: Dona Francisca, Itaqui, Santa Vitória das Palmas e São Borja. As cidades em questão tiveram toda a safra perdida. “Ficou impossível de colher. Na falta do arroz, vamos ter que importar para equilibrar”, pondera o analista de mercado.

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