O milho é o bem de consumo agropecuário produzido em maior escala em 66 das 184 cidades do Ceará. Os produtos "campeões" de produção em maior número de municípios, após o milho, são mandioca, sorgo e banana. Os dados foram divulgados nesta semana no Censo Agropecuário, estudo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Considerando a produção em todo o estado, no entanto, a cana-de-açúcar é o item de maior volume no Ceará. Em 2017, foram produzidas 826 toneladas da cana-de-açúcar.
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