O concurso “Melhores Quilos do Brasil”, promovido pela Unilever Food Solutions, iniciado no ano passado, elegeu os três melhores restaurantes por quilo de 16 regiões do País. A matéria foi destaque no Jornal O POVO de Fortaleza.
Dentre os vencedores está a costelaria TOKUNFOME de Fortaleza, filial paulistana que ficou na terceira colocação.
O empreendimento pertence aos filhos de Acopiara, Luis Alves Neto, José Wennes e Renato Lucena. O prato que conseguiu o destaque foi o Camarão ao thermidor. Os vencedores do concurso e o cozinheiro responsável pelo prato receberam uma quantia em dinheiro para investir no negócio.
O concurso recebeu mais de 950 inscrições e 2059 receitas, conforme a idealizadora do evento, Unilever Food Solutions.
Serviço:
Tokunfome
Rua Costa Barros, 913 - Aldeota - Fortaleza
Telefone: 85-3181-2222
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